旅館・ホテル

その雪国の「食」の魅力を「永久に守り受け継いでいきたい」という想いから
地元の有志によって雪国A級グルメ事業が始まりました

• 松泉閣花月新潟県・越後湯沢音円
• 里山十帖新潟県南魚沼市・大沢山温泉
• 温泉御宿 龍言新潟県南魚沼市・六日町温泉
• 和風いん越路新潟県・南魚沼市舞子
• 松之山温泉ひなの宿ちとせ新潟県・松之山温泉
• 友家ホテル新潟県・大湯温泉
• 別邸 仙寿庵群馬県・水上温泉
• 雪國の宿 高半新潟県・越後湯沢温泉
• 蛍雪の宿尚文群馬県・向山温泉
• 越後湯澤 HATAGO井仙新潟県・越後湯沢温泉
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飲食店

その雪国の「食」の魅力を「永久に守り受け継いでいきたい」という想いから
地元の有志によって雪国A級グルメ事業が始まりました

• そば処 角弥群馬県みなかみ町
• 農家レストラン まつえんどん新潟県・南魚沼市
• 田舎食堂　いろりじねん新潟県・魚沼市
• ちゃわんめし たっぽ家新潟県・南魚沼市
• 越後本手打ちそば しんばし新潟県・湯沢町
• 新潟前すし処　大寿司新潟県・越後湯沢温泉
• ラ・グラッサ新潟県・南魚沼市
• とみざわ新潟県・津南町
• かねさま蕎麦会Kanesamasoba
• manma and cafe ユキマツリ新潟県・十日町市
• 龍寿し新潟県・南魚沼市
• muran gozzo cafe（ムラン ゴッツォ カフェ）新潟県・湯沢町
• 欅苑新潟県・南魚沼市
• 越後まつだい里山食堂新潟県・十日町市
• 魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ新潟県・湯沢町
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土産・加工食品

その雪国の「食」の魅力を「永久に守り受け継いでいきたい」という想いから
地元の有志によって雪国A級グルメ事業が始まりました

• 山家漬
• 無濾過生原酒 宿酒仙七
• からいすけ
• 醪仕込醤油 本醸造
• 県内素材限定 越後味噌
• 新潟産こがねもち100％　無添加 贅沢おかき
• 魚沼産コシヒカリを使った 手焼きせんべい
• 木精 こだま
• きねつきもち 玄米
• 魚沼手繰りそば
• かねさま蕎麦 手打ちそば新潟県・津南町
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